Пикантный салат с микрозеленью

Ингредиенты:

• 50 грамм микрозелени горчицы
• 1 апельсин очищенный и порезанный кубиками
• 1/2 авокадо, очищенный и порезанный кубиками
• 70-100 грамм порезанной соломкой моркови
• 1/4 стакана измельченных грецких орехов

Для соуса:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик нарезанного чеснока (по желанию)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Поместите Вашу микрозелень в миску и добавить остальные ингредиенты салата.
• Перемешать ваш салат в небольшой тарелке и залить сверху салат соусом.

Выход: 1-2 порции

Проращивайте зелень в Добросад!