Стир-фрай из проростков ,перца и брокколи.

Нам понадобиться:

-250гр брокколи

-1желтый перец

-2ст.ложки оливкового масла

-2 зубчика чеснока

-200гр. Проростков

Приготовление:

1. Прорастим маш в проращивателе ДоброСад
2.  за сутки до приготовления.
3. Брокколи разберем на соцветия.
4. Тонко нарежем перец.
5. Обжариваем на оливковом масле брокколи и перец  5 минут.

6.      Добавляем мелко нашинкованный чеснок и чили, Жарим еще минуту,

7.      Добавляем проростки и  жарьте еще 30 секунд.

И идеальный гарнир к бифштексу, курице гриль и отбивным готов!