Китайский салат с проростками пшеницы

Если захотелось, чего- то остренького, это самое то!

 Салат очень насыщенный по своему вкусу, поскольку в него входят чеснок и майонез.

Нам понадобится:

·         Один огурец;

·         Зубчик чеснока – 2 шт.;

·         Проросшая пшеница – 250 г.;

·         Майонез;

·         Соль.

Пошаговое приготовление:

1.     Необходимо предварительно проростить зерна пшеницы в проращивателе ДоброСад 2-3 дня.

2.     Натереть огурец на средней терке (можно нарезать соломкой).

3.     Надавливаем чеснок.

4.     Смешиваем проростки пшеницы, огурец и чеснок.

5.     Добавляем майонез и перемешиваем.

Блюдо готово. Можно заменить пшеницу пророщенной фасолью.