Родители с детства приучали нас есть каши, приговаривая об их пользе, сытности и приятном вкусе. И это действительно является истиной: порция гречки сутра надолго заряжает энергией и бодростью. А как насчет круп, не прошедших термическую обработку?
По каким-то причинам пророщенные зерна не получили той популярности и распространения, которых они заслуживают. Возможно, дело в том, что люди просто не знают, каких благ лишают свой организм, отказываясь от этого продукта. Давайте же приоткроем завесу тайны.
В процессе проращивания зерно начинает активно меняться по своему составу, предельно повышая концентрацию жизненно важных витаминов Е, А, С и В, минералов (магний, кальций, железо и др.) и клетчатки. Об этом пишут везде, но мало кто объясняет, как именно эти вещества делают нас здоровыми и красивыми.
Указанные элементы – железо, кальций – чаще всего содержаться в организме в дефиците. Их оптимальное количество развивает костную и мышечную систему, а недостаток может приводить к заболеваниям позвоночника и судорогам.
Что насчет витаминов – тут все просто:
А чтобы максимально упростить процесс прорастания, мы предлагаем вам приобрести уникальный проращиватель для семян с таймером и подогревом воды.